Alla inlägg den 25 oktober 2010

Av Tina - 25 oktober 2010 21:11

Först: gud va jag älskar såna kommentarer som jag läste nu ikväll här på bloggen, av Linda och Jenny. Tack! Det värmer.   Jag blir lika till mig varje gång jag får en kommentar!


Så, till dagen. Jag måste säga att dagen var KASS fram till fyratiden. Stackars Veronica, som kom för att lämna present och gratta, gick snabbt hem igen då jag var så jävla grinig. Men vi ska hänga imorgon istället. Iaf - allt gick fel och Lyckeli var grinigare än nånsin. Dock redde allt upp sig sedan. Soppan, som jag trodde skulle bli katastrof, gillades av alla gäster. Brödet, som jag glömde salta med flingsalt, lyckades jag rädda genom att pensla med olja och salta efter gräddningen. Pizzapinnarna blev bra och GUD va snäll familj Marcus har! De muntrade upp mig och kvällen blev riktigt, riktigt bra. TACK till er som kom idag!


  

Fikatime!


  

Fick bl.a en fin lykta med blockljus av "the apes" (David och Lina) idag.


  

Trött men glad. Fin sjal fick jag med!


Jag hade önskat mig en... håll i er: presenning! Och det fick jag av Marcus storebrorsa med familj. Nu håller utemöblerna sig finare genom vintrarna med regn, snö och rusk, hoppas jag. En traktörpanna,fina blommor och örhängen gjorde mig också väldigt glad.


  



De här pinnarna är supergoda!


Gör en deg på 3 dl vatten (37 grader), lite mindre än 0.5 paket jäst, en tesked salt, en halv dl olja och mjöl så att det inte kladdar. Låt jäsa 30 minuter och baka sedan ut fyra längder, typ en dm breda, och lägg på två plåtar. De ska vara ca 0.5 cm tjocka. Bred på en blandning av olja och torkade örter (jag hade oregano och timjan), samt pressad vitlök. Strö sedan över flingsalt och ringla över honung. Lättast om den är av den flytande varianten. Grädda i 225 grader tills de är ljust bruna, det tar några minuter bara. Skär upp och servera som tilltugg till maten. GOTT!

Av Tina - 25 oktober 2010 11:28

Tjohoo! "För det är ingen vanlig dag, för det är Tinas födelsedag, hurra,  hurra, hurraaaaa!!"


Benjamin firade mig genom att vara vaken halva natten och Lyckeli genom att servera ett ton kink och gnäll till frukostbordet. Men hey, solen skiner och jag ska baka bröd och göra kantarellsoppa. Det blir nog en fin dag.   

Ovido - Quiz & Flashcards